ويفيد الموقع بأن الباحثة كاترين كولينز تنصح بالتعود على تناول 2-3 من ثمار البرقوق (العنجاص) يوميا، حتى يتشبع الجسم بالمواد المضادة للأكسدة اللازمة للوقاية من مختلف الأمراض.
وتقول كولينز إن "مركبات البوليفينولات العضوية العطرية الموجودة في البرقوق فعالة جدا ضد مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. لأنها قادرة على تحويل النشاء إلى طاقة والحفاظ على مستوى السكر في الدم".
كما أن البرقوق فعال ضد السمنة ولعصيره القدرة على تحسين صحة الفم.
المصدر:arabic.rt.com
في موعد الطمث، تعيق الآلام والأعراض المرافقة سير الحياة الروتينية لكثيرات. وتفشل أحياناً كل المحاولات للحد من هذه الآلام المزعجة التي قد تمنع الفتاة من الخروج أو الذهاب إلى العمل وتجبرها على ملازمة ال...
أعلنت المفوضية الأوروبية اليوم عزمها الحد من كميات الدهون المتحوّلة الموجودة خصوصا في المخبوزات الصناعية والتي يضر الإكثار من استهلاكها بالصحة. في الثاني من نيسان من عام 2021، ستكون الحدود القصوى المس...