بين ستيك لحم البقر وكوب الحليب بنسبة 2 في المئة من الدهون:
بعكس ما هو متوقع يحتوي كوب الحليب على ضعف معدل الدهون المشبعة الموجودة في قطعة اللحم التي أزيلت الدهون الظاهرة منها. لكن لا يخفى على أحد أن كوب الحليب يعتبر مصدراً ممتازاً للمكونات الغذائية كالكالسيوم والفيتامينين د وA.
بين التشيبس والبيتزا:
في الواقع تحتوي البيتزا على نسبة أعلى من الدهون المشبعة لكن هذا لا يعني أنه يمكن الإكثار من تناول التشيبس لغناه بالدهون المشبعة أيضاً بمعدل غرام لكل 15 حبة.
بين الدوناتس المحلاة والأفوكادو:
من المفاجئ أن حبة الأفوكادو تحتوي على كمية كبرى من الدهون تصل إلى 3 غرامات مقارنة بالدوناتس المحلاة التي تحتوي في المقابل على نسبة عالية من السكر والنشويات البسيطة، ما يعتبر مضرّاً بالصحة.
بين القهوة بالحليب والبطاطا المقلية:
صحيح أن البطاطا المقلية تحتوي على 3 غرامات من الدهون المشبعة، إلا أن معدل هذه الدهون في القهوة اللاتيه مرتفع جداً بما يتخطى معدلاتها في البطاطا المقلية. لذلك ينصح بتناول القهوة بالحليب قليل الدسم.
بين الأيس كريم واللبن اليوناني:
يحتوي كوب اللبن اليوناني على 6 غرامات من الدهون المشبعة مقارنة بالأيس كريم التي تحتوي على 4 غرامات منها. لكن يتوافر اللبن اليوناني قليل الدسم الذي يمكن تناوله بعيداً من الإحساس بالذنب.
بين الزبدة وزيت الزيتون:
فيما تحتوي ملعقة زيت الزيتون على غرامين من الدهون المشبعة في الملعقة الواحدة تحتوي الزبدة على معدل يتخطى هذه الكمية بـ 3 مرات. لكن في كل الحالات تعتبر الزبدة وزيت الزيتون من مصادر الدهون التي يجب تناولها باعتدال.
المصدر : annahar.com
توصلت دراسة أمريكية جديدة إلى أن إضافة السكر إلى الشاي أو القهوة قد تزيد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بأكثر من النصف. وتوضح النتائج أن إضافة ملعقتين ونصف من السكر إلى الشاي أو القهوة تزيد من خطر الإص...
يمثل اعتماد الأجيال الحالية على الأجهزة الإلكترونية خطرا على صحتهم العامة، وتحديدا على الجهاز البصري الذي قد يتأثر سلبا بقضاء أوقات طويلة يوميا أمام هذه الأجهزة. وقد سجلت حالات إصابة مؤقتة بالعمى في ...